Кухня: кавказская кухня

Кафе-ресторан Eastoria станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только снятый с мангала шашлык с зеленью и ткемали или сациви — устоять перед таким непросто... Но кухня горных народов разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не только лишь способ насытиться.